Брянские производители приняли участие в столичном фестивале «Вкусы России»
Комплексная программа продвижения региональных продуктовых брендов «Вкусы России» реализуется Министерством сельского хозяйства. В рамках фестиваля были представлены продукты участников Национального конкурса, который проводился в 2020 и 2021 годах.
Как отметил министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев, гастрономический фестиваль дает возможность посетителям в Москве попробовать уникальные блюда из совершенно разных регионов России. Стоит отметить, что брянские бренды — «Рогнединский сыр» и «Брянский мёд» уже принимали участие в национальном конкурсе «Вкусы России» и достойно представили наш регион в рамках фестиваля.
Так, фермер Вячеслав Дрябов из Рогнединского района создал первую козью ферму в нашем регионе. На ней содержится 35 молочных коз. Он организовал кооператив по производству сыров из козьего молока, которые пользуются спросом не только на Брянщине, но и в других регионах. Бренд «Брянский мёд» представлен пчеловодами в четвертом поколении с многолетними традициями.
Предприниматель Павел Бытин производит традиционное русское лакомство по старинным рецептам. Уникальность этой продукции – в сборе монофлорного меда с одного семейства растений. Такой мед больше всего ценится на рынке.
Фото: департамент сельского хозяйства Брянской области. РИА «Стрела».