В Погарском районе Брянщины собирают березовый сок

---

Еще середина марта, а уже идет заготовка березового сока. В Погарском районе, что на Брянщине, многие жители уже собирают целебный, любимый многими напиток. По словам директора лесхоза, подбивать следует дерево диаметром 20-30 см, молодые и старые ...

Еще середина марта, а уже идет заготовка березового сока. В Погарском районе, что на Брянщине, многие жители уже собирают целебный, любимый многими напиток. По словам директора лесхоза, подбивать следует дерево диаметром 20-30 см, молодые и старые берёзы лучше не трогать. Собирать полезный и вкусный напиток нужно только в экологически чистых лесах, категорически нельзя собирать сок в городе, а также в посадках возле дорог. Березовый сок — кладезь витаминов и биологически активных веществ, растительных гормонов и фитонцидов.   (0+)

 

Фото: г-та «Вперед» Погарского р-на