Брянщина стала одним из лидеров по производству сыров и переработке молока. Уже в 2019 году производство увеличилось более чем на 16%, хотя в 2017 году область занимала лишь четвертое место.
Завод «Сыр Стародубский» занимает 1 место в России по объему производства полутвердых сыров. Это одно из крупнейших сыродельных предприятий. Оно перерабатывает 50% молока от общего объема в области − до 500 тонн в сутки. Выручка завода в 2019 году составила 6,6 млрд рублей. Оно вошло в тридцатку крупнейших переработчиков России.
Наращивает производство предприятие «Брасовские сыры». Компания «Умалат» также развивает молочное производство. В конце августа она открыла инновационные очистные сооружения.
Сейчас переработчик наращивает качество сыров. В области строится несколько крупных ферм, которые будут давать сырье заводам.
Фото: «Брянские новости».
Как отметил в приветственном слове глава города Карачева Евгений Александрович Клюев, юбилейный ...
Мы ищем целеустремленных, ответственных и физически подготовленных граждан, готовых стоять на ...
В Москве подвели итоги Всероссийского конкурса творческих работ «Памяти героев верны!», ...
На этой неделе Региональные центры компетенций в сфере производительности труда Брянской и ...
С 2019 года Народный фронт контролирует исполнение запросов граждан, которые поступают на ...
Инициатива по созданию монумента принадлежит атаману Центрального казачьего войска, полковнику ...
