В соревновании участвовали студенты из Брянского техникума питания и торговли, Тираспольского техникума коммерции и Гомельского колледжа кулинарии.
Целью конкурса стала популяризация классических и современных методов приготовления пищи. Мероприятие проводилось дистанционно с прямой трансляцией.
Каждая команда готовила оригинальные блюда из груши в своем учебном заведении под наблюдением камер. Жюри оценивало работы по привлекательности презентации, оригинальности рецептуры, использованию технологий и вкусовым качествам. В состав жюри вошли профессионалы кулинарной индустрии, сообщает «Брянская Учительская Газета».
