«Главное — чтобы все были живы и здоровы»

8 марта 2026, 9:41 | Общество 39

Кафе «У фонтана» в городском парке знают, пожалуй, все карачевцы. Красиво, уютно, вкусно и по-домашнему радушно — так говорят о нём посетители. А за этим теплом стоит она — Ирина Логвинова. Женщина, чьими стараниями живёт это место.

Мы заглянули в кафе накануне праздника, чтобы познакомиться с ней поближе. Ирина — коренная жительница Карачева. После школы мечтала стать учителем математики, но судьба распорядилась иначе. Провалила экзамен, а год терять не хотела. Вместе с подружкой поехала поступать в Брянское училище — на повара. Так и осталась.

— Судьба, — улыбается она.

Позже окончила институт экономики и торговли в Орле. Математику, кстати, любит до сих пор. Но жизнь связала с другим. Хотя пробовала работать по специальности — несколько лет в детском саду. И, признаётся, каждый день был как под копирку: понедельник, вторник, среда… Тянулось всё так медленно, что считала дни до пятницы. Душа не лежала, не было того самого огонька. А в свободное время убегала в кафе «Виктория» — подрабатывать и… дышать. Именно там впервые почувствовала: вот оно, моё.

С тех пор прошло больше двадцати лет. Ирина и сейчас в деле. Только теперь её должность, как шутя говорит сама «10 в одном». Она и повар, и управляющая, и дизайнер, и технолог. Может рассчитать рецептуру и цену, придумать, как красиво подать блюдо, продумать интерьер до мелочей. А если надо — и полы помыть. Потому что здесь всё держится на ней.

— Мне важно, чтобы людям нравилось. Чтобы жителям было хорошо, — говорит она просто.

Ирина изучает меню, ищет новые идеи, следит, как сделать пространство уютнее. Комплименты ценит, особенно те, что за работу. Говорит, от простого «спасибо» вырастают крылья.

Она счастливый человек. Потому что занимается любимым делом. А ещё потому, что есть ради кого стараться. У Ирины двое сыновей: Ивану 24, Николаю — 26. Взрослые, самостоятельные. Но они всегда рядом, когда маме нужна помощь. Это главное.

А ещё есть маленький Елисей, внук. Ему годик. Вчера, кстати, пришёл поздравлять бабушку с днём рождения. Самый трогательный подарок.

— Вообще, мы здесь одна большая семья, — улыбается Ирина, обводя взглядом родные стены кафе, где трудятся те, кто разделяет с ней будни и праздники.

По жизни она — оптимист. Говорит, что бы ни случилось, никогда не складывает руки. «Отряхнулась — и пошла дальше». Этому и детей научила. А дома, смеётся, еда самая обычная — макароны да суп. Потому что главное не в ресторанных изысках, а чтобы все были живы и здоровы. Чтобы дети были счастливы.

И глядя на неё, понимаешь: счастье — оно не в должностях и громких названиях. Оно в том, чтобы заниматься делом, которое любишь, и видеть благодарные глаза людей. И в том, чтобы даже после трудного дня найти силы улыбнуться и сказать: «Всё хорошо».

10 марта 2026, 8:22 8